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今日午餐:香蒜辣椒油漬番茄乾沙丁魚義大利麵佐芝麻菜。佐餐酒是日本 函館 Wine 北海道100 Mü...

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今日午餐:香蒜辣椒油漬番茄乾沙丁魚義大利麵佐芝麻菜。佐餐酒是日本 函館 Wine 北海道100 Müller Thurgau 白酒。餐後甜點是信義鄉黑火炭巨峰葡萄。


→ 本想做芝麻菜沙拉和義大利麵,一時懶惰,乾脆直接二合一送做堆,果然別是另番爽勁滋味。

※ 佐酒筆記:繼續品試近來頗著迷的日本葡萄酒。德國品種 Müller Thurgau,在北海道風土下釀得清新清亮清逸芳醇,又是頗對味一款。


※ 更多餐桌分享:https://goo.gl/bXEkxU


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葉怡蘭。飲食旅遊生活作家。《Yilan美食生活玩家》www.yilan.com.tw &「PEKOE 食品雜貨鋪」www.pekoe.com.tw 主人。
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